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日々に喜び
ちらつく雪を眺めて寒さに納得しました。
炬燵が恋しい日になりましたが晩御飯の買い出しはお済みですか?
とりあえず買い物くらいは行かなきゃですよねぇ。。。
ココまで冷えると、、、
鍋かなぁ〜?
鍋でしょ〜〜ッ!
お肉にしようか、カニもイィな☆
中身には色々悩んでしまいますが、なんだかんだで「とうふ」も必要ではありませんか?
お邪魔はしません。
鍋の隅っこの方にでも入れてやって下さい。
もちろん冷奴でもOKでッス↑↑
毎日食べても飽きないのが「とうふ」のウリだとしたら、毎日お買い得なら、そりゃぁ買いでしょッ!
天神通り店から、お得なお知らせです。
「日替わりセット(仮名)」始めました。
とうふ&揚げの詰め合わせなのは、いつものとうふ屋なんですが、いつもと違うのはソノお値段ッ!?
か〜な〜り、お買い得にさせて頂いております。

[(例)今日だとコンナ感じです。籠の中のが全部入って、お値段なんと〜〜¥1000ですッ!今時ソノくらいじゃ驚きませんか?いやいや、本当にお買い得なんですよ。普段お店には置いてナイのもあったりで、チョイとレアな品々もチラホラで。めんどいし全部鍋に放り込んじゃってくださいッ、て言いたいトコロですが鍋向きじゃナイのもあるワケで。。。ソコは、しゃぁナシでも上手く使い分けましょう。]
毎日、冷蔵庫に「とうふ」達がいると献立の安定感が増すように思えませんか?
とうふが無かったら生きていけないッ!て程の方は少ないカモですが、
絶対いらないッ!!て程の方も少ない?
・・・と信じております。。。
まぁあったらあったで、家族の誰かが食べるんじゃナイですか?
お邪魔にはならない、、、
ハズ。
勿論お好み次第ですけど。
「ほな、まぁとりあえず、もろとこか。」なんて言って下さる皆様ッ!
ゼヒ一度、見に来て下さい。
名脇役的な顔ぶれが、お待ちしております。
<キノモト>
感謝の理由
多くの方が参拝にいらっしゃったようで、今出川通りも人通りの絶えない1日となりましたッ!
そして、当店にも沢山の方に御来店いただきまして感謝の絶えない1日となりましたッッ!!
「ホンマに、おおきにですッ!」
感謝するのは、お客様に対してだけでなく、今日はいつもとは違った方を向いても「ありがとうございます。」
京都産業大学の伊吹ゼミの皆様がウチの「おはぎケーキ」をアピールして下さっているコトは以前にもお伝えしましたが、今日の寒空の下チラシを配ったり、全く不慣れな当店の店内で御試食を配って下さったりと、もう全力で協力して頂いて、、、

[コチラ本日の北野天満宮正面から。ドコでチラシを配っているか分かりますか?正解は、、、写っていませんッ!?涙でボヤけて良く見えませんでした。コレは写真の腕を磨く前に、涙もろさを直さないとな。]

[コチラは店内でお味の御紹介をして下さる一場面。右が学生、左がキノモト。パッと見だと両方大学生で通りそうじゃナイですか?スミマセン。今のは言い過ぎました。コノ彼がモノッ凄くエェ子でねぇ〜。気ぃ利くし周りのコトも良く見てくれてて、、、そのままウチで働いてくれたらイィのに。って、誘えば良かったッ!?]
感謝よりも感動に近い思いでした。
油断すると泣いてしまいそうでしたよ。
「コレってコノ店の事?」
チラシを片手に御来店下さったり、
「アッチで声かけてくれたから寄ってみた。」
行き交う人達に根気強く話しかけてくれたんですね。
ソコで初めて当店の存在を知って下さった方々も多かったようです。
おかげさまで普段よりも遥かに多い数の御注文を頂き、、、
そりゃぁ泣きたいくらいの感謝なワケですッ!
寒さで震えながらも頑張る皆さんの姿を見て、、、
ボクが震えていたのは寒さのせいだけではありませんでした。
伊吹ゼミ最高ッッ!!
ホンマにナイスな活躍でサンキューでした。
今後ともヨロシクです。
いや、もうね、、
今日ほど自分が伊吹ゼミの一員で無いコトを悔やんだ日は無かったです。
イマドキの子達は、、、
間違いなくステキな学生さん達です。
<キノモト>
親愛なる季節限定
今日めっちゃ寒くナイですか?
アチコチで雪の降る1日になったようで。
店内はなるべく暖かくしているものの、チョクチョク外に出る用事もあるワケなんです。
ホントに用事ですよ。
決してサボっているワケではありませんッ!?
そんな時は凍える想いをしてしまうんですよねぇ〜。
そんな瞬間を見付かった時にも凍える想いをするワケですが・・・
サボっちゃいないけど。
シツコイですね。。。
さて、そんな寒さの厳しい北野から心温まる話題。
TO-FU CAFEでは、遂にチョコスイーツが始まりましたッ!
へぇ〜。。て感じですか?
ですが、チョコ好きのボクにとってはコレほどアツイ話は有りませんッッ!!
待ちに待ちましたから。
この度お目見えするのは、「パフェ」&「ワッフル」&「スムージー」の3種類。

[コチラはパフェとスムージー。スミマセン。ワッフルの写真がなくて・・・。ワッフルの上にチョコアイス&ブラウニー等が乗っているトコロを想像して頂ければ。(←説明はイメージです。)パフェの上にはマカロンが添えられています。チョコ推しまくりの一品です。]
勿論どれもチョコをドサッと使ったデザートなんですが、エライもんで豆乳使って甘さ控えめにはなっています。
「ギトギトに甘いチョコはチョット・・・」なんて方にもオススメです。
秘密ですが、ちなみにボクはギトギト派。
関係無いけど一応お伝えしておきました。
例のアノ日も近いコトだし。。。
ドキドキ。
てなワケで、チョコレート達と共に皆様のお越しをお待ちしております。
・・・いや、チョコレート達を待っているのかな?
どちらもアリアリで〜ッス!!
<キノモト>
初
ついにアノ日が近づいてまいりました。
そうッ!
「初天神」でッス!!
毎月25日に北野天満宮で行われている縁日ですが、年の初めの1月25日は「初天神」と呼ばれ特に多くの参拝の方が訪れる日です。
受験を間近に控えた方々は合格祈願に来られるんですね。
人の波の絶えない1日になりそうです。
そして毎月ご用意している天神通り店の「感謝袋」。
コチラも今年初てコトで、いつも以上に豪華な詰め合わせになっております。

[中身はコンナ感じになる予定ですが、ひょっとしたらチョチ変わるカモです。当日のお楽しみにしていて下さい。ホンットに超お買い得なセットに仕上がるハズですので。]
お買い上げの皆様に「くじ」を引いて頂いていまして、その「当たり」の品もモノッ凄く豪華になる予定です。
乞うご期待下さい!
ボクもソロソロお参りに行かないとな・・・
このブログの人気アップを祈りにッ!!
もちろん、お店もヨロシクです。
<キノモト>
寒い夜に
昨日・今日と静かな雨が降る静かな時間が流れていた気がします。
北野に帰って来て3日程過ぎようとしています。
なんだかんだで北野はイィな。
雨に濡れる天満宮を眺めながら、今後の予定をツラツラと考えたりで、、、
もうスグ「初天神」があって、、、
節分もアルなぁ〜、、、
それから「梅苑」が公開されるのも、もうじきかな、、、
梅の花咲く頃が迫って来たのかぁ〜。。。
でも「梅」ネタは今後頻繁に登場するだろうから、ココでは触れないコトにしておいて、、、
てか、そうだッ!「バイキング」行こうッッ!!
てなワケで最も間近なイベントと言えば忘れちゃいけない、バイキングでッス!
23日の昼&夜+24日の昼、合わせて3回開催します。
マダお席ございます!
どうぞ!!
特に夜がオススメ、、、
と言うかオネガイ。。。
「とうふ」の晩御飯を食べにいらして下さいッ!

[チラリとデザートの御紹介。コチラ「アイスケーキ」です。普段はバイキングでも滅多に顔を出さないんですが、今回は登場予定です!「この寒い時期にアイス?」そう思われますか??この寒い時期だから、あえてのアイス。そう言うのって、逆に美味しいと思いませんか?ただゴメンなさい。写真のような一本丸ごとはオススメ出来ません、、、寒いし。。]
チト思ったのは、うちヘルシー系の店でしょ?
ヘルシー的な生活してる人って、夜にガッツリバイキング!なんて食べないのかな?
・・・たまにはイィでしょ〜。
お腹いっぱい「とうふ」をお召し上がり下さい。
夜もワンパクにムシャムシャ食べる方が健康的な気がします。
もちろん何の根拠もありません。
何となく、そんな気がするだけですが、、、
少なくともボクはガッツリ食べたい派です。
だから「しゃぶしゃぶ」食べ放題の店が好きなのです!
あぁ、ソレはヨソの件ですが。
<キノモト>
つぶやく喫茶店
湘南生活も残り2日となりました。
もちろん波には乗ってません。
海にも入ってません。
全く湘南をエンジョイ出来ていない気もしますが寒さのせいにして、本日も百貨店に籠りきりでした。
中はヤッパ暖かいしね。
屋上は極寒ですが、、、
震える日々の中で北野で始まったコト。
京都産業大学の伊吹ゼミの皆様が「おはぎケーキ」を推して下さるそうなんです。
[コレでッス!!コチラでも何度も御紹介させて頂いていますが、今後更にオススメしていきます。何たってイチオシですから。]
ソノ詳細は、、、
「おはぎケーキ」を推して下さるんです。
あと、、、
あッ!
「ツイッター」を始めるとのコト。
https://twitter.com/#!/TofuCafeFujino
いちおしコメントを一ヶ月間つぶやいて下さる、、、のかな?
まぁ、ソコは追々のお楽しみと言うコトで。
そしてッ!
ソノ一ヶ月が過ぎると、とあるブロガーが「つぶやき」を引き継ぐコトになりそうです。
一ヶ月で一回り以上歳を取る計算になります。。。
キラキラ感あふれる「つぶやき」は、行間からアラサーの疲れがあふれる「つぶやき」になりそうです。。。
気を付けよう。
とにかく、マズは若者達の活躍に御期待下さい。
そしてソノ後は「とうふ」を売る時間がなくなるくらい「とうふ」の宣伝をしていく予定です。
・・・あれ?
細かいコトは置いといて、とりあえず「つぶやき」の練習でもしておこうかな。
「富士山、全然見えへんやんッ!!」
<キノモト>
湘南なう
藤沢生活、3日間が過ぎました。
連日多くのお客様に御来店頂きまして「おおきに〜ッ!」でッス!!
ココ藤沢は、いわゆる湘南と呼ばれる地域の一部らしく、ココ小田急百貨店の屋上からも海が見えます。
いわゆる江の島ってやつ。
[屋上から見た夕陽です。天気が良い日には「富士山」が見えるらしいんです。今回の課題だと思っております。パシャリと「富士山」を撮る!あと4日間ありますので、天気とタイミングさえ合えば・・・キチッと撮れたら、またココにアップしますね。もしも無かったら、、、ブロガーとしての腕が上がるのをお待ち願います。。。]
ソノ屋上から見える景色がキレイで、チョクチョク眺めに上がってしまいます。
くれぐれも言っておくと景色がキレイなためであって、喫煙所が屋上にあるコトは一切関係ありませんッ!
誤解しないで下さいね。
あんまりシツコク言うと余計に怪しいですね。。。
そこら辺は上手く煙に巻きたいモノです。
ココには勿論「とうふ」の御紹介の為に来させて頂いているんですが、普段京都で売っているモノとホボ同じような品々になっています。
[定番でも御用意している「吟醸とうふ」やら「柚子鍋とうふ」達。コチラでも贔屓にして頂いております。]
一時だけでも「京都」を味わって頂きたいな、と言う想いを六尺の冷ケースの中に詰め込みました。
御試食もご用意しております。
お時間ありましたら、チラッと食べにいらしてください。
[コチラは「お揚げ」類。ドサッと山積みにさせて頂いているのが、今回一番人気の「飛龍頭」です。3日間が終わると2回目・3回目の御来店の方々もいらっしゃって、好評を頂いております。良かったッ!マダの方もぜひコノ機会に美味しく召し上がってください。]
この週末は江ノ電に乗って藤沢に集合しませんか?
<キノモト>
藤沢始まる
来ましたッ!

[JRの藤沢駅です。分かって頂けるでしょうか?肉眼で見るとスゲェイィ感じの駅なんですよ。それを伝える技術がナイのが残念でなりませんッ!宜しければ皆様の目で見に来て下さ〜い。]
明日11日から17日までの7日間、小田急百貨店藤沢店で「京都展」が開催されます。
そしてワタクシ参加させていただきまッス!
数ヵ月ぶりの催事とあって、ちとテンションあげてやってまいりました。

[コチラが「京都展」の舞台となります小田急百貨店。7階で開催されます。駅近なので便利ですよ。周りも凄い賑わってますのでたらふく遊べそうです。]
今回は藤沢の皆様に「京都のとうふ」を御紹介させていただくために来たワケですが初藤沢、なんだかオサレな街やねぇ〜。
町並みもソウですが町行く人達もチット垢ぬけて見えます。
やるぅ〜。
田舎モノだと思われそうですね。。。
いかんいかん!
明日から営業は始まりますので、お近くの方ゼヒ遊びに来てくださ〜ッい!
京都のトビキリの品々が揃ってますので、きっと楽しんで頂けると思いますよ。
フラリフラリと見て歩くだけでも充分楽しめそうです。
「京都展」って楽しい♪
そう思って頂けると幸いです。
<キノモト>
7
完全に明けきったコノ頃で、天満宮サンを訪れる初詣の方も徐々に落ち着いてきているようで。
北野の町もソロソロいつもの静けさを取り戻したようです。
まぁ、賑やかな方がイィですけどねぇ〜。
ワイワイと笑い声が響く毎日が続けばな、と願っています。
お正月には色々美味しく豪華なモノを食べて胃も疲れ始めていませんか?
アッサリしたモノが食べたいなぁ〜、なんて思い始める頃ではナイでしょうか。
この国の行事食とは良くできたモノで、毎年1月7日に召し上がっていただくモノは「七草粥」ですよね。
TO-FU CAFEでも普段の炊き込みごはんを「お粥」に変更して頂けます。
[お粥の上に乗っかってるのが「七草」です。七草と言えば、、、7種類の野菜達です。全部ご紹介したいトコロですが、その話はお店でしましょう。即答する自信はありませんが・・・]
せっかくですのでゼヒ食べてって下さい。
ホントにアッサリ食べれて、体に優しい一品だと思いますよ。
天神通り店ではお持ち帰り頂ける「七草粥セット」を御用意していますので、お家でも食べちゃいませんか?
温めるだけで食べれるタイプのモノなので調理も簡単です。
1年の無病息災を願いながら、明日は「お粥」にしましょッ!
<キノモト>



